由DiversifiedCommunications制作的北美海鮮博覽會(huì)/北美海鮮加工宣布，來自世界各地的19,780多名海鮮行業(yè)專業(yè)人士于2024年3月10日至12日在波士頓參加了2024年美國(guó)波士頓國(guó)際水產(chǎn)海鮮及加工展覽會(huì)。
此次的活動(dòng)凈展覽面積為249,665平方英尺，比2023年增加了5%，有來自49個(gè)國(guó)家的1,215家參展公司。北美海鮮博覽會(huì)以海鮮公司為特色，提供各種新鮮、冷凍、罐裝、增值、加工和包裝的海鮮產(chǎn)品。SeafoodProcessingNorthAmerica展示了市場(chǎng)領(lǐng)先的加工和包裝設(shè)備公司，以及物流服務(wù)和其他服務(wù)提供商。來自北美市場(chǎng)的海鮮買家出席了會(huì)議，以發(fā)現(xiàn)最新的產(chǎn)品、設(shè)備和服務(wù)并建立關(guān)系。大批量海鮮買家包括Aldi、AmazonFresh、CarnivalCorporation、Costco、Disney、Publix、RedLobster、Sysco、Target、USFoods、Walmart、WholeFoodsMarket等。
“年復(fù)一年，博覽會(huì)匯集了行業(yè)內(nèi)的主要利益相關(guān)者，面對(duì)面會(huì)面并實(shí)現(xiàn)他們的業(yè)務(wù)目標(biāo)，”DiversifiedCommunications海鮮副總裁WynterCourmont說。“從大公司到小型初創(chuàng)公司以及介于兩者之間的一切，參加此次活動(dòng)的海鮮專業(yè)人士為該行業(yè)提供了獨(dú)特的價(jià)值，讓他們可以相互學(xué)習(xí)并將他們的業(yè)務(wù)提升到一個(gè)新的水平。”
“我們非常孤立，我們正忙于我們的鰻魚養(yǎng)殖場(chǎng)，所以有機(jī)會(huì)在像我們這樣的全球行業(yè)中工作，可以讓我們接觸到并讓人們了解我們?cè)诰捯蛑菪℃?zhèn)所做的事情?！盇mericanUnagi首席執(zhí)行官兼創(chuàng)始人SaraRademaker說。“我們不僅作為生產(chǎn)商和加工商，而且還在進(jìn)行自己的營(yíng)銷，因此在這里與行業(yè)的各個(gè)方面建立聯(lián)系真是太好了。這個(gè)節(jié)目的特別之處在于，我能夠與其他生產(chǎn)商建立聯(lián)系，有加工和加工設(shè)備，但我們也會(huì)與一系列分銷和新的銷售機(jī)會(huì)建立聯(lián)系。所以，總的來說，這是一個(gè)很棒的合作場(chǎng)所。”
與會(huì)者參與了獨(dú)特的特別活動(dòng)、專題和教育演示，加深了他們的產(chǎn)品和行業(yè)知識(shí)。位于造浪者區(qū)，活動(dòng)包括新產(chǎn)品和特色產(chǎn)品展示、海鮮卓越獎(jiǎng)和招待會(huì)、連接海鮮女性招待會(huì)和社交活動(dòng)、牡蠣剝殼比賽以及示范、海鮮品嘗、SeafoodSourcePresents的現(xiàn)場(chǎng)播客錄制等。
兩種產(chǎn)品榮獲年度海鮮卓越獎(jiǎng)，以表彰和慶祝北美市場(chǎng)上最好的新海鮮產(chǎn)品。HighlandFarms的鮭魚薩拉米香腸獲得了“最佳新零售產(chǎn)品”獎(jiǎng)，SocialKitchensProfessional/SKFoodsBrands的優(yōu)質(zhì)蝦滑塊獲得了“最佳新餐飲服務(wù)產(chǎn)品”獎(jiǎng)。評(píng)委代表了來自零售和餐飲服務(wù)行業(yè)的海鮮買家和行業(yè)專家。為了確定11名決賽入圍者的獲勝者，根據(jù)幾個(gè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行評(píng)判，包括獨(dú)特性和市場(chǎng)適用性、口味特征、市場(chǎng)潛力、便利性、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和原創(chuàng)性。
“我們從1986年開始就來參加這個(gè)展會(huì)?！盙rant'sSmokedFoods和HighlandFarms的首席執(zhí)行官兼創(chuàng)始人喬納森·布朗（JonathanBrown）說?！斑@是一個(gè)很好的機(jī)會(huì)來展示我們開發(fā)的所有新產(chǎn)品，并與來自世界各地的客戶見面，從加勒比群島、南美洲到美國(guó)所有州......能見到我們一年只能見一次的人真是太棒了。并與他們一起慶祝，尤其是今年，我們的第40個(gè)年頭?！?/span>
除了展廳和特別活動(dòng)外，布朗大學(xué)國(guó)際經(jīng)濟(jì)學(xué)教授兼主講人MarkBlyth還為與會(huì)者提供了有關(guān)北美海鮮市場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)和政治更新，題為“2025年及以后的展望：民粹主義政治、通貨膨脹的回歸以及為什么貿(mào)易重返菜單”。在這次演講中，Blyth談到了圍繞美國(guó)大選、通貨膨脹以及為什么無論美國(guó)大選結(jié)果如何，未來幾年貿(mào)易緊張局勢(shì)都可能加劇的話題。
一個(gè)強(qiáng)大的會(huì)議計(jì)劃為與會(huì)者提供了來自頂級(jí)行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的教育會(huì)議，主題涉及消費(fèi)者趨勢(shì)和洞察、水產(chǎn)養(yǎng)殖和水科技、人工智能（AI）、社交媒體和營(yíng)銷、勞工問題和治理、可持續(xù)性、ESG以及可追溯性和透明度等主題。會(huì)議活動(dòng)的亮點(diǎn)包括海鮮工作組（STF）與其成員圍繞公司、政府機(jī)構(gòu)和非政府組織之間解決供應(yīng)鏈中強(qiáng)迫勞動(dòng)問題所需的合作展開討論。食品工業(yè)協(xié)會(huì)（FMI）發(fā)布了他們的年度2024年海鮮力量報(bào)告，概述了2023年的海鮮銷售和消費(fèi)趨勢(shì)。包括EmilyDeSousa、JamesSibley和GiGiAshworth在內(nèi)的海鮮行業(yè)內(nèi)容創(chuàng)作者小組討論了以行業(yè)為中心的社交媒體營(yíng)銷、品牌合作以及解決互聯(lián)網(wǎng)上海鮮錯(cuò)誤信息的價(jià)值。
美國(guó)波士頓國(guó)際水產(chǎn)海鮮及加工展覽會(huì)是北美最大的海鮮博覽會(huì)。來自世界各地的數(shù)千名買家和供應(yīng)商參加了這個(gè)為期三天的年度展會(huì)，以會(huì)面、交流和開展業(yè)務(wù)。與會(huì)買家包括進(jìn)口商、出口商、批發(fā)商、餐館、超市、酒店以及其他零售和餐飲服務(wù)公司。參展供應(yīng)商提供海鮮市場(chǎng)上最新的海鮮產(chǎn)品、加工和包裝設(shè)備以及服務(wù)。該博覽會(huì)由國(guó)家漁業(yè)研究所贊助，由海鮮行業(yè)博覽會(huì)和媒體的國(guó)際領(lǐng)導(dǎo)者DiversifiedCommunications制作。
中國(guó)組展機(jī)構(gòu)：盈拓展覽，10萬次中國(guó)外貿(mào)企業(yè)出海展覽服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，榮獲最佳境外組展機(jī)構(gòu)獎(jiǎng)。專業(yè)團(tuán)隊(duì)，高效服務(wù)，助力企業(yè)出海。
下屆展會(huì)時(shí)間：2025年03月16號(hào)~03月18號(hào)
展會(huì)行業(yè)：漁業(yè)
